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【ハイアットリージェンシー瀬良垣】クッチーナセラーレとは?
クッチーナセラーレって何?どんなとこ?
出典:じゃらんnet.
クッチーナセラーレは、沖縄県恩納村に所在するリゾートホテル、「ハイアットリージェンシー瀬良垣」のレストランの1つです。クッチーナセラーレは、ディナータイムしか営業しておらず、朝食は真横のレストランである「セラーレ」とくっついて、営業をしています。
レストランはロビーフロアの売店がある横です。手前にレストランが「セラーレ」、奥に進むと「クッチーナセラーレ」があります。
クッチーナセラーレの基本情報
ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランドが運営する「クッチーナセラーレ」の基本情報は以下の通りです。
料理:イタリアン料理
座席数:店内104席・テラス席44席
営業日:毎日(ディナーのみ)
営業時間:17:00~21:00(L.O.20:00)
ロケーション:ザ・アイランド1階
タバコ:全面禁煙
ドレスコード:特になし(極端な露出は禁止)
クッチーナセラーレのメイン料理
クッチーナセラーレのメイン料理は、イタリアン料理です。
しかし、ただのイタリアン料理ではありません。
沖縄の食材をメイン食材として扱い、新たなイタリアン料理として、本格的な料理を提供しています。
クッチーナセラーレのメニュー例・料理例
クッチーナセラーレのメニューは以下の通りです。(時期により変わります)
クッチーナ セラーレ (イタリアン) | レストラン・ダイニング (hyattregencyseragaki.jp)
クッチーナセラーレのアラカルトメニューです。
季節によってメニューが変わるので、HPで確認してみてくださいね。
見ていただくと、「島豚」や「沖縄」といった文字が目立ちますよね。
そうなんです!沖縄の食材がたくさん使われています。
値段を見ても、そこまで高くないです。
都会のディナーもこのくらいするので、リゾートホテルでこの価格はありがたいですね。
クッチーナセラーレの個室
クッチーナ セラーレ (イタリアン) | レストラン・ダイニング (hyattregencyseragaki.jp)
クッチーナセラーレには個室があります。
ハイアットリージェンシー瀬良垣のレストランでは、個室があるところが少ないため、クッチーナセラーレの利用をおすすめします。
定員は20名、料金は1時間10,000円です。
窓に面した個室は、誕生日などのお祝いや女子会などプライベートでのお集まりにもご利用いただけます。
クッチーナセラーレの雰囲気
クッチーナセラーレの雰囲気は、慣れていない方でも食事がしやすい雰囲気です。
レストランの利用客は、家族連れ・カップル・夫婦など、様々なお客様がいらっしゃいます。
そのため、レストランはかなり賑やかで、普通に話をしている分には、浮いたりしません。
私が感じたのは、家族連れは手前側の席、カップルや夫婦は窓側の席、このように配置していると感じました。
ですので、周囲の方が気になって食事を楽しめないといったことは、ないと思います。
クッチーナセラーレの評判・口コミ
出典:食べログ
出典:X(Twitter)
クッチーナセラーレの評判・口コミは、かなり良いです。
ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランドのレストランは、6つありますが、最も評判・口コミが良かったです。
リゾートホテルのディナーで、「沖縄×イタリアン」を低価格で楽しめることが、高評価に繋がっています。
また誕生日や記念日等で利用される方が多く、若者にも人気なレストランです。
クッチーナセラーレの予約方法・クーポン情報
クッチーナセラーレの予約方法は、公式サイト・一休レストランがあります。
公式サイトでは、クーポン等がないため、一休レストランがおすすめです。
一休レストランでは、ポイント還元や限定クーポンの配布があるため、お得に予約することができます。
【ハイアットリージェンシー瀬良垣】クッチーナセラーレの特徴
特徴1:オープンキッチンで楽しむイタリアン料理
出典:一休レストラン
クッチーナセラーレのキッチンは、オープンキッチンです。
料理しているところを見ながら、食事を楽しむことができます。
私は窓側の席だったので、あまり見えませんでしたが、
ドラマのワンシーンを見ているかのような感じで、楽しく食事を楽しめました。
特徴2:まるでハワイ!? クッチーナセラーレから望む景色
出典:一休レストラン
クッチーナセラーレの景色は、ハワイそのものです。
日常を感じさせない、リゾートホテルだからこそ、提供できる価値だと思います。
クッチーナセラーレの窓は、全てガラス張りです。
ですので、プールや海を一望することができます。
私が訪れたのは10月でしたので、夕日を見ながら食事を楽しむことができました。
暗くなると、プールがライトアップするので、また違ったリゾート感を味わうことができます。
特徴3:スタッフさんの気遣いが好感的!
クッチーナセラーレのスタッフさんは、良い人ばかりです。
私の体験談でいくと、私は彼女の誕生日でクッチーナセラーレを利用しました。
窓際の角席を用意していただくだけでなく、ケーキを隠して持ってきてくれたり、スタッフの皆様でお祝いしてもらいました。サプライズのケーキも、事前に苦手なものを伝えておくと、彼女専用のオリジナルケーキを用意していただけました。
スタッフだけでなく、シェフの方もいい人ばかりだよ!
【ハイアットリージェンシー瀬良垣】クッチーナセラーレがおすすめな人・向いている人
沖縄産の食材×イタリアン料理を楽しみたい人
メニューを見ていただくとわかりますが、ほとんどのメニューで「沖縄産の食材」が使用されています。
特にパスタやピザなどのメイン料理には、多くの沖縄産の食材が使用されています。
どの料理もクオリティが高く、沖縄の食材の素晴らしさを実感できます。
実際に利用した際の写真等を載せているので、良かったらご覧ください。
低価格で本格的なイタリアン料理を楽しみたい人
こちらもメニューを見ていただくとわかりますが、リゾートホテルとは考えにくい価格設定です。
大阪や東京でイタリアン料理を味わうのと、あまり大差がないです。
しかし、料理の見た目・味・サービスは、価格以上の価値があります。
クッチーナセラーレはコスパ抜群のレストランと言えます。
丸一日中、リゾート感を感じたい人
ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランドは、島丸ごとがホテルです。
そのため、リゾート感を一日中感じられるということで、人気を集めています。
夕食だけ外出するとなると、島から出る必要があります。
非日常を感じるためにも、コスパ抜群なクッチーナセラーレの利用をおすすめします。
記念日や誕生日等のお祝い事で利用したい人
クッチーナセラーレでは、お祝い事にも積極的に協力してくれます。
事前に電話での打ち合わせが必要にはなりますが、スタッフさん・シェフさん共に、最大限に協力してくれます。
お相手様も喜ぶこと間違いないので、ぜひご利用ください。
家族旅行・子供連れの人
レストランはかなりにぎやかです。
イタリアンだからといって、「静かにしないといけない」などはありません。
皆さん、会話を楽しみながら食事をされていたので、あまり周りの事は気にしなくても大丈夫そうです。
また、子供が食べやすい料理や味付けなので、おすすめです。
【ハイアットリージェンシー瀬良垣】クッチーナセラーレ 沖縄×イタリアン 本当に美味しい?
クッチーナセラーレは本当に美味しいのか。
実際に私がいただいたものを紹介します。
料理名を忘れてしまったのですが、沖縄産アーサーを使用したピザと沖縄産グルクンを使用したアクアパッツァを頂きました。
肝心な味ですが……。
美味しすぎます! 特にピザの美味しさが、想像の斜め上をいってました。
アーサーとピザは、一見合わないように感じたのですが、1口食べると、口の中にアーサーの香りが広がります。
そして、それと絡むように海鮮や他の食材がマッチし、のどを通っていきます。
グルクンのアクアパッツァも美味しすぎました。身がプリプリで、口の中でほんのりした甘みが広がります。
身も取りやすく、最後まで綺麗に食べることができました。
ピザは必ず食べてください。オススメです!
【ハイアットリージェンシー瀬良垣】クッチーナセラーレ まとめ
いかがでしたでしょうか。
ハイアットリージェンシー瀬良垣には、多くのレストランがあります。
その中でも、クッチーナセラーレは、気軽に!沖縄×イタリアンを楽しむことができます!
リゾートホテルに来たからには、現実を忘れたい…。
ぜひ、クッチーナセラーレを夕食の候補として、選んでみてはいかがでしょうか。
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